Základní údaje

Recept ze dne

30 května, 2023

Čas

30 minut

Obtížnost

jednoducha_gl

Množství

10_porci

Odhad za porci

6 Kč
Získejte náš e-book 6 tipů, jak rychle zhubnout
Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

Maminka na rodičovské dovolené, která se snaží vařit chutně a zdravě pro celou rodinu.

Vaječné muffiny se sýrem a šunkou

Vaječné muffiny se sýrem a šunkou 

Vejce stále patří do úzkého výběru, jenž si zajisté často děláte doma ke snídani či večeři právě i vy. Vejce na tvrdo, francouzská krémová vajíčka, anebo vaječná pomazánka? Rádi byste však vyzkoušeli jiný způsob, jak si vejce vychutnat? Vyzkoušejte tyto vláčné vaječné muffiny, v nichž nesmí chybět ani sýr, šunka či bylinky. Skvělé je, že můžete různé suroviny i obměňovat a pokaždé si muffiny připravit trošku jinak. 

Základní údaje

Recept ze dne

30 května, 2023

Doba přípravy

30 minut

Obtížnost

jednoducha_gl

Množství

10_porci

Odhad za porci

6 Kč
Postup
  • Na přípravě není nic obtížného. Nejprve si připravíme eidam či jiný sýr (parmazán, uzený, goudu...), šunku, toustový chléb a bylinky. Tyto si nakrájíme na drobné kostičky. Sýr můžeme nastrouhat, avšak to není nutné.
  • Do misky si dáme cottage, žloutky a shora připravené ingredience, koření. Důkladně promícháme.
  • Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který následně zlehka vmícháme do připravené směsi.
  • Směsí plníme připravené formičky na muffiny, a sice zhruba do 3/4.
  • Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

Extra tipy pro recept vaječné muffiny se sýrem a šunkou

Máme tady několik tipů, jak tento jednoduchý recept vylepšit:

  1. Přidání koření a bylinek: Do směsi můžete přidat koření podle své chuti, jako je paprika, kajenský pepř, tymián, bazalka nebo oregano, které mohou receptu dodat další vrstvu chuti.

  2. Různé druhy sýra: Místo jednoho druhu sýra můžete použít směs různých sýrů pro větší hloubku chuti. Dobrou kombinací může být cheddar a mozzarella, nebo gouda a ementál.

  3. Přidání zeleniny: Zelenina může do muffinů přidat další chutě a texturu. Můžete zkusit přidat nasekané špenát, brokolici, rajčata nebo dokonce sušená rajčata.

  4. Luxusní ingredience: Pro speciální příležitost můžete do směsi přidat kousky luxusních ingrediencí jako je křehký bacon, kvalitní šunka, nebo dokonce kousky kaviáru nebo trufelů.

  5. Servírování: Můžete je podávat s čerstvou salsou, avokádovým krémem, kysanou smetanou nebo jinou omáčkou, kterou máte rádi. Také je můžete posypat čerstvými bylinkami, jako je petržel nebo pažitka, pro více chuti a krásný vzhled.

Dobrou chuť!

Uložit recept

5/5 - (1 hodnocení)
Sdílejte recept s ostatními
Nutriční hodnoty na 100g

Kalorie

47 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

1 g
Komentáře

Maminka na rodičovské dovolené, která se snaží vařit chutně a zdravě pro celou rodinu.

Další recepty

Sacher – tradiční vídeňský dort, jehož recept jsem…

Čokoládovými crincles se nejen sociální sítě jenom hemží.…

Vůně jablek, skořice a směsi perníkového koření patří…

Milujete pizzu? A co vyzkoušet Foccaciu? Těsto je…

Umíte si připravit míchaná vejce? Myslím tím, krémová…

Halibut grónský nebo také platýs černý je jednou…

Děti mají rádi ke svačině či k snídani…

Dnešní recept potěší zejména příznivce japonské kuchyně. Okonomiyaki…

Chceš ukládat? Vytvoř si u nás účet
Získej možnost ukládat si oblíbené články, recepty, srovnávače, autory a spousty dalšího do svého profilu. Díky tomu budete mít možnost vždy se vrátit k tomu, co vás zaujalo a vytvořit si tak vlastní databázi toho nejzajímavějšího pro vás. Tak neváhejte, vše je zdarma.
Registrovat se zdarma
Chceš ukládat? Vytvoř si u nás účet
Získej možnost ukládat si oblíbené články, recepty, srovnávače, autory a spousty dalšího do svého profilu. Díky tomu budete mít možnost vždy se vrátit k tomu, co vás zaujalo a vytvořit si tak vlastní databázi toho nejzajímavějšího pro vás. Tak neváhejte, vše je zdarma.
Registrovat se zdarma
Chceš ukládat? Vytvoř si u nás účet
Získej možnost ukládat si oblíbené články, recepty, srovnávače, autory a spousty dalšího do svého profilu. Díky tomu budete mít možnost vždy se vrátit k tomu, co vás zaujalo a vytvořit si tak vlastní databázi toho nejzajímavějšího pro vás. Tak neváhejte, vše je zdarma.
Registrovat se zdarma
Získejte ZDARMA
e-book v hodnotě 199 Kč, SLEVY u našich partnerů na oříšky a doplňky výživy a navíc se zepojte do našich soutěží!
Chceš ukládat? Vytvoř si u nás účet
Získej možnost ukládat si oblíbené články, recepty, srovnávače, autory a spousty dalšího do svého profilu. Díky tomu budete mít možnost vždy se vrátit k tomu, co vás zaujalo a vytvořit si tak vlastní databázi toho nejzajímavějšího pro vás. Tak neváhejte, vše je zdarma.
Registrovat se zdarma