Recept ze dne
Základní údaje
30 března, 2023
40 minut
Jednoduchá
10+ porcí
5 Kč
Suroviny k receptu
100
g
170
ml
130
ml
dle chuti
2
lžíce
Maminka na rodičovské dovolené, která se snaží vařit chutně a zdravě pro celou rodinu.
Články

Získejte náš e-book cviků na břicho úplně zdarma
Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.
Vláčné muffiny s kousky čokolády

Základní údaje
30 března, 2023
40 minut
Jednoduchá
10+ porcí
5 Kč
Suroviny k receptu
100
g
170
ml
130
ml
dle chuti
2
lžíce
Dezertík k bazénu, svačinka na výlet, anebo chutná snídaně? Vláčné čokoládové muffiny lze konzumovat téměř při každé příležitosti. Navíc je považuji za vcelku zdravou záležitost, jelikož neobsahují žádný bílý cukr, nýbrž tento je nahrazen čekankovým sirupem.
Díky čekankovému sirupu jsou muffiny decentně sladké a také obsahují méně kalorií a sacharidů. Naopak je v nich více vlákniny, jenž je pro tělo velmi prospěšná.
Tak s chutí do toho!
Postup
- Připravíme si dvě misky, kdy do první z nich pak přidáme všechny sypké suroviny - mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše společně řádně promícháme.
- Ve druhé míse si pak vyšleháme žloutky s čekankovým sirupem. Nepůjde to ale tak dobře, jako kdyby byl přítomen klasický - bílý cukr.
- Poté přichází na řadu postupné přilévání kefíru a oleje, a sice za stálého míchání.
- Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který následně lehce vmícháme do připraveného těsta.
- A na samý závěr přichází na řadu čokoláda. Tuto nasekáme na libovolně velké kousky, kdy jejich část přidáme do těsta a druhou část odložíme na později.
- Připravené silikonové formičky (mohou však být i papírové) dáváme vzniklé těsto, a sice vždy zhruba do 3/4 výšky formičky. Muffiny ještě nabydou, tak aby nepřetekly.
- Po naplnění můžeme každý z muffinů posypat zbytky nakrájené čokolády.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C, a to zhruba 20 minut.
Dobrou chuť!
Nutriční hodnoty
405 kcal
5 g
20 g
50 g
Maminka na rodičovské dovolené, která se snaží vařit chutně a zdravě pro celou rodinu.
Další recepty
E-book - 12 efektivních
cviků na břicho
Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.
