Základní údaje

Recept ze dne

30.6.22

Doba přípravy

45 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

1 porce

Odhad ceny za porci

20 Kč

Suroviny k receptu

Nutriční hodnoty

Kalorie

255.25 kcal

Bílkoviny

5.03 g

Tuky

9.78 g

Sacharidy

35.7 g

O autorovi

tereza
Již od svých 14 let se věnuji sebevzdělávání v ohledu zdravého stravování, sportu a fitness. Od r...

Tereza Krejčová

E-BOOK

Získejte náš e-book cviků na břicho úplně zdarma

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

Nejlepší bezlepková bublanina

dortova-bublanina-s-lesnim-ovocem

Základní údaje

Recept ze dne

30.6.22

Doba přípravy

45 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

1 porce

Odhad ceny za porci

20 Kč

Suroviny k receptu

Zbylo vám v domácnosti ovoce a nevíte co s ním? Bublanina bez lepku plná ovoce ve zdravější variantě, po které se jen zapráší!

Asi se mnou budete souhlasit, když vám budu tvrdit, že klasickým dezertem našich babiček a prababiček bude vedle bábovky také ovocná bublanina. Co takhle na ně zavzpomínat a připomenout si tak chuť mládí?

Postup

  1. Nejprve si připravíme moučnou směs. Tu připravíme smícháním mouky s kypřícím práškem a cukry.
  2. Dále si pečlivě omyjeme připravený citron, ze kterého si ostrouháme kůru. Nejlepší jsou na toto bio citrony, ale pokud nemáme, stačí, když ho pořádně omyjeme.
  3. Kůru, mléko, vejce a máslo přimícháme do moučné směsi a vytvoříme jednolité těsto.
  4. Hlubší plech, ve kterém budeme bublaninu péct, si vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
  5. Do takto připravené formy vlijeme těsto a zarovnáme ovocem.
  6. Bezlepkovou bublaninu pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30 minut.

TIP: Pokud byste chtěli nejenom nejlepší bezlepkovou bublaninu, co se týče chuti, ale i nejlepšího vzhledu, navrstvěte na těsto pouze polovinu ovoce a dejte na 15 minut do trouby. Po 15 minutách přidejte druhou polovinu ovoce a pečte dalších 15 minut. Takto vám zůstane část ovoce na povrchu a vaše bublanina tak bude neodolatelná.

4/5 - (4 hodnocení)

Nutriční hodnoty

Kalorie

255.25 kcal

Bílkoviny

5.03 g

Tuky

9.78 g

Sacharidy

35.7 g

Sdílejte recept s ostatními

Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Další recepty

E-book - cviky na břicho zdarma!

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

Vyhledávání

100 Kč sleva na Váš nákup od Pure rituals

Prvotřídní lipozomální vitamíny