Příprava těsta není nijak složitá. Sušené droždí totiž nepotřebuje příliš kynout, a proto můžete všechny ingredience jednoduše smíchat a nechat chvíli odpočinout.
Po chvíli rozdělte těsto na dva bochánky, ze kterých si vytvoříte dva základy na pizzu.
Na takto připravené těsto, které jste si položili na plech vyložený pečícím papírem/vymazaný olivovým olejem, si už můžete narovnat cokoli podle chuti (v našem případě to bude rajčatový protlak, vysokoprocentní šunka, mozzarella a italské koření).
Ozdobenou pizzu vložte do trouby a podle velikosti pečte přibližně 30 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

TIP: Pokud jste vy nebo někdo ve vašem okolí alergičtí na lepek, dávejte si pozor na to, aby veškeré vámi použité ingredience lepek opravdu neobsahovaly. Často se totiž stává, že někteří výrobci lepek přidávají i do masných výrobků. Domácí bezlepková pizza už tak bude, pokud si dáte pozor na toto, vhodná opravdu pro každého.

4.7/5 - (4 hodnocení)

Kalorie

599.75 kcal

Bílkoviny

25.675 g

Tuky

21.4 g

Sacharidy

72.9 g

2 komentáře

Zuzka napsal:

10 října, 2022 (3:28 pm)

Dobrý den. Čím se mouka má naredit vodou? A jaké množství asi. To tam nemáte napsané. Moc díky těším se

Odpovědět
1. Tereza Krejcova napsal:
  
  15 prosince, 2022 (3:33 pm)
  
  Dobrý den, moc se omlouvám za pozdní odpověď. Máte pravdu, v receptu mi to chybí. Dávám stejně mouky jako vody, to znamená 250 ml. Doufám, že bude chutnat 🙂
  
  Odpovědět