Základní údaje

Recept ze dne

15.7.22

Doba přípravy

45 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

5+ porcí

Odhad ceny za porci

40 Kč

Suroviny k receptu

1
hrnek (250 ml)
1/2
hrnku
1/2
hrnku
1/2
hrnku
1/2
lžičky

Nutriční hodnoty

Kalorie
kcal
Bílkovin
g
Tuky
g
Sacharidy
g

O autorovi

tereza
Již od svých 14 let se věnuje sebevzdělávání v ohledu zdravého stravování, sportu a fitness. Od r...

Tereza Krejčová

E-BOOK

Získejte náš e-book cviků na břicho úplně zdarma

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

Bezlepkové brownies

tereza

Tereza Krejčová

15 července, 2022

tereza

Tereza Krejčová

15 července, 2022

Sdílejte:

Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest
Bezlepkové brownies

Základní údaje

Recept ze dne

15.7.22

Doba přípravy

45 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

5+ porcí

Odhad ceny za porci

40 Kč

Suroviny k receptu

1
hrnek (250 ml)
1/2
hrnku
1/2
hrnku
1/2
hrnku
1/2
lžičky

Nejčokoládovější dezert? Jedině brownies! Plechu plnému nadýchané čokoládové dobroty neodolá snad nikdo, kdo má jen trošičku rád čokoládu. V rámci zdravého trendu jsme z klasického brownies odebrali lepek a připravili tak pro vás recept na bezlepkové brownies.

Postup

  1. Nejprve si ve vodní lázní (hrnec s vroucí vodou a nad ním miska, která bude větší než hrnec, aby se voda nedotýkala dna misky) rozpustíme čokoládu. Do čokolády přidáme kokosový olej a obě suroviny mícháme nad vodní lázní tak dlouho, dokud se nespojí a úplně nerozpustí a poté misku sundáme z vodní lázně.
  2. Ve vedlejší nádobě si vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Tuto vaječnou pěnu poté vmícháme do čokolády s olejem.
  3. Smícháme všechny sypké ingredience (mandlovou mouku, holandské kakao a sůl) a po lžících tuto sypkou směs zamícháváme do té čokoládové.
  4. Do menšího plechu (cca ½ normálního), který si vyložíme pečícím papírem, vlijeme těsto a pečeme asi 20-30 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Pozor, brownies nepečeme úplně „dosucha“. Nejlepší je křupavé na povrchu a vláčné a mazlavé uvnitř.

TIP: Brownies bez lepku můžeme servírovat s domácí vanilkovou zmrzlinou nebo ho jíst jen tak. Pochutnáte si na něm i když ho budete jíst jen lžící přímo z plechu.

Nutriční hodnoty

Kalorie
kcal
Bílkovin
g
Tuky
g
Sacharidy
g

Sdílejte recept s ostatními

Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Další recepty

E-book - cviky na břicho zdarma!

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

1
hrnek (250 ml)
1/2
hrnku
1/2
hrnku
1/2
hrnku
1/2
lžičky