Překvapení z papírového košíčku – to jsou muffiny. A při správné volbě ingrediencí je snadno přizpůsobíte prakticky jakémukoliv stravovacímu režimu. My jsme pro tentokrát zvolili ten nízkosacharidový.
Muffiny si můžete dopřát jako zdravou snídani, lehký oběd či dezert. Mají své slané i sladké verze. Mezi těmi posledně jmenovanými si své místo na výsluní rozhodně zaslouží muffiny borůvkové.