Je libo dršťková polévka ve vegetariánské verzi? Nebojte se experimentovat a ochutnejte s námi polévku, která zasytí, zahřeje a prospěje vašemu zdraví.
Hlíva ústřičná možná nepatří k vysloveně estetickým druhům hub, ale co jí nebylo dopřáno ve vzhledu, to je plně kompenzováno jejím složením. Je vynikajícím zdrojem antioxidantů, takže se můžete spolehnout na její protizánětlivé účinky, snižuje hladinu cholesterolu i krevní tlak a příznivě ovlivňuje hladinu krevního cukru. Má antivirové i antibakteriální účinky, čímž posiluje imunitu a pomáhá tělu bojovat proti infekčním a jiným onemocněním.
Lepší úvod k receptu na polévku z hlívy ústřičné jste si určitě představit neuměli.