Dopřejte si skvělou, křupavou přílohu, jejíž název už sám o sobě budí dojem delikatesy. Oproti tradiční verzi ušetříte kupu kalorií, takže si můžete pochutnat, aniž by na vás dorážely výčitky dietního svědomí.
Když někomu řeknete, že jako přílohu plánujete servírovat gratinované brambory, vytvoříte kolem sebe v očích mnohých aureolu michelinského kuchaře. Kdo netuší, že slovo „gratinovat“ je převzaté z francouzštiny a znamená jednoduše „zapékat“, bude za tím stoprocentně hledat nějaký náročný kulinářský trik.
Jeden pro vás tedy v záloze máme, ať gratinovaným bramborám neubíráme na výjimečnosti, protože jsou opravdu úžasné. Tím spíš, že díky našemu receptu ušetříte jste na polovině dávky tuků, která na vás číhá při použití standardních ingrediencí.
