Základní údaje

Recept ze dne

15.7.22

Doba přípravy

58 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

5+ porcí

Odhad ceny za porci

15 Kč

Suroviny k receptu

Nutriční hodnoty

Kalorie
kcal
Bílkovin
g
Tuky
g
Sacharidy
g

O autorovi

tereza
Již od svých 14 let se věnuje sebevzdělávání v ohledu zdravého stravování, sportu a fitness. Od r...

Tereza Krejčová

E-BOOK

Získejte náš e-book cviků na břicho úplně zdarma

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

Tvarohová bábovka bez lepku

tereza

Tereza Krejčová

15 července, 2022

tereza

Tereza Krejčová

15 července, 2022

Sdílejte:

Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest
tvarohová bábovka bez lepku

Základní údaje

Recept ze dne

15.7.22

Doba přípravy

58 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

5+ porcí

Odhad ceny za porci

15 Kč

Suroviny k receptu

Vůně čerstvé bábovky? Tomu nikdo neodolá! A pokud v sobě pojí i lahodný tvaroh, není důvod váhat. Naši zdravá verze zasytí děti a potěší alergiky. Upečte si s námi ještě dnes tuto tvarohovou bábovku bez lepku!

Postup

  1. Nejprve si připravíme moučnou směs. Ve větší misce si smícháme ovesnou mouku a pudinkový prášek a dáme stranou.
  2. V jiné misce si vyšleháme povolené máslo, tvaroh, cukr a med, kůru z citrónu a žloutky. Snažíme se dosáhnout co nejhladší konzistence.
  3. Do této směsi si postupně přimícháváme směs sypkou a pořádně ji zašleháme, aby v těstě nebyly hrudky.
  4. Jako poslední krok si vyšleháme vaječné bílky, které poté opatrně vmícháme do těsta.
  5. Formu na bábovku si vymažeme máslem/sádlem a vysypeme kokosem. Do řádně vymazané a vysypané formy (pozor, je to velmi důležité, jinak bábovku nevyklopíme!!) vlijeme těsto a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme přibližně 45 minut, ale během pečení ji i tak průběžně kontrolujte, každá trouba totiž může péct jinak.
  6. Bábovku po upečení ponecháme v troubě, pouze otevřeme její dvířka a necháme bábovku pozvolně vychladnout.
  7. Bábovku můžeme podávat s čerstvým ovocem, rozvarem z lesního ovoce, šlehačkou, vanilkovou zmrzlinou či jen tak samotnou. Volba je na vás!

TIP: Pokud se vám bezlepková tvarohová bábovka nedaří vyklopit, zkuste ji otočit na talíř a na její dno (po otočení už povrch) položit studený mokrý hadřík. Tento trik by vám mohl pomoci dostat se z problému a bábovku zachránit.

Nutriční hodnoty

Kalorie
kcal
Bílkovin
g
Tuky
g
Sacharidy
g

Sdílejte recept s ostatními

Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Další recepty

E-book - cviky na břicho zdarma!

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.