Základní údaje

Recept ze dne

27.2.23

Doba přípravy

30 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

5 porcí

Odhad ceny za porci

10 Kč

Suroviny k receptu

Nutriční hodnoty

Kalorie

69 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

5 g

Sacharidy

4 g

O autorovi

Maminka na rodičovské dovolené, která se snaží vařit chutně a zdravě pro celou rodinu. 

Markéta

E-BOOK

Získejte náš e-book cviků na břicho úplně zdarma

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

Brokolicový krém

Brokolicový krém
Brokolicový krém

Základní údaje

Recept ze dne

27.2.23

Doba přípravy

30 minut

Obtížnost

Jednoduchá

Množství

5 porcí

Odhad ceny za porci

10 Kč

Suroviny k receptu

Polévku většina z nás jistě řadí k nedílné součásti oběda. Jeden miluje vývary na miliony způsobů a další si nemůže vynachválit ty krémovější. Konkrétně tuto polévku – brokolicový krém, si jistě zamilují nejen milovníci brokolice a krémových polévek, ale i děti.

Brokolice se svým vzhledem výrazně podobá květáku a stejně tak i obsahuje tolik tělu prospěšných látek a vitamínů. Díky její konzumaci vaše tělo nebude trpět nedostatkem vápníku, hořčíku, ale ani železa či draslíku. Tato zelená zelenina také pomáhá při boji s vysokým krevním tlakem.

Postup

  1. Začneme tím, že si připravíme brokolici. Tuto rozkrájíme na větší růžičky, které omyjeme a vložíme do zeleninového vývaru. Vaříme tak dlouho, dokud není brokolice měkká. Trvá to zhruba 15 minut.
  2. Následně vezmeme tyčový mixér, jehož pomocí brokolici ve vývaru rozmixujeme. Mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne jemný krém.
  3. Hrnec vrátíme zpět na plotnu a přivedeme k varu. Než se tak stane, můžeme si do shakeru připravit smetanu s kořením - sůl, pepř a muškátový oříšek a moukou. Protřepeme, aby se vše hezky spojilo a poté zašleháváme do polévky.
  4. Nakonec necháme polévku ještě zhruba 10 minut povařit a můžeme podávat. Výborná je například s rohlíkovými krutony opečenými na másle.
5/5 - (1 hodnocení)

Nutriční hodnoty

Kalorie

69 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

5 g

Sacharidy

4 g

Sdílejte recept s ostatními

Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Další recepty

E-book - cviky na břicho zdarma!

Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.

Vyhledávání

100 Kč sleva na Váš nákup od Pure rituals

Prvotřídní lipozomální vitamíny