Recept ze dne


Stála v roce 1996 u zrodu časopisu FITNESS a tvorbě jeho obsahu věnovala dlouhých 24 let na pozici redaktorky a posléze šéfredaktorky. Souběžně pracovala jako překladatelka pro časopis SVĚT KULTURISTIKY, kde od roku 2019 působí coby šéfredaktorka. Pro zlepšení nálady a kondice pravidelně obouvá běžecké boty nebo baletní špičky. Má ráda malé ušaté psy (corgi) a Velkou Británii.

Polévka s lososem a kari
Dejte sbohem nudným polévkám a ochutnejte ty méně tradiční.
Obyčejnou „polívku“ změní v dokonalý pokrm pár kvalitních ingrediencí a vaše chuť trochu experimentovat.

- Ve větším hrnci rozehřejte olej, přidejte nakrájenou šalotku, česnek, zázvor a sladké brambory. Vše osmahněte po dobu pěti minut.
- Nyní přidejte kari, chilli a přilijte vývar, který přiveďte k varu.
- Do polévky nyní přijde nakrájený losos a sušená rajčata. Snižte teplotu vařte, dokud nebudou brambory měkké.
- Teprve před koncem doby varu přidejte kokosové mléko a špenát.
- Polévku dochuťte šťávou z limetky, dle potřeby osolte.

Nastartujte regeneraci
- S touhle polévkou to půjde snadno – omega-3 mastné kyseliny obsažené v mase lososa tlumí bolest svalů.
- Sladké brambory jsou zdrojem vitaminu A, který urychluje regenerační procesy.
- Špenát – jak věděl už Pepek námořník – má příznivý vliv na sílu.
Když budete chtít polévku znovu ohřívat
Nalijte do hrnce trochu čistého vývaru, ten zahřejte a teprve pak přidejte hustou polévku. Zajistíte si tak, že se nebudou kousky masa a další složky polévky nepříjemně připékat, takže výsledný pokrm by měl do svojí čerstvé verze trochu daleko.
Dobrá rada na závěr
Opravdu skvělý vývar si připravíte v pomalém hrnci. Pokud s jeho koupí stále váháte a nevíte, podle čeho vybrat ten pravý, nastudujte si náš srovnávač.
Stála v roce 1996 u zrodu časopisu FITNESS a tvorbě jeho obsahu věnovala dlouhých 24 let na pozici redaktorky a posléze šéfredaktorky. Souběžně pracovala jako překladatelka pro časopis SVĚT KULTURISTIKY, kde od roku 2019 působí coby šéfredaktorka. Pro zlepšení nálady a kondice pravidelně obouvá běžecké boty nebo baletní špičky. Má ráda malé ušaté psy (corgi) a Velkou Británii.
Nejen milovníci čokoládových dezertů si velmi pochutnají na…
Nejrůznější sušenky se hodí snad pro každou příležitost,…
Vcelku obyčejná, avšak ne příliš známá, zapékaná pomazánka…
Podzim je bez pochyby spjat i s nejrůznějšími…
Hledáte typ na rychlý oběd, anebo večeři? Co…
Řadíte se mezi milovníky kokosu, avšak nemáte zrovna…
Rychle, zdravě a chutně. Tak se dají připravit…
Máte zahrádku a díky hospodaření na ní se…