Recept ze dne
Základní údaje
11 srpna, 2022
4 minut
stredni_gl
4_porce
50 Kč
Získejte náš e-book 6 tipů, jak rychle zhubnout
Stačí, že budete odebírat naše novinky. E-book vám okamžitě zašleme na e-mail.
Nové zdravé články
Již od svých 14 let se věnuji sebevzdělávání v ohledu zdravého stravování, sportu a fitness. Od roku 2019 jsem majitelkou úspěšného Instagramu @healthy_food_by_teri, kde se svými sledujícími sdílím především zdravé recepty, ale i střípky ze svého života. Aktuálně jsem studentkou anglického a německého jazyka a také oboru Regenerace a výživa ve sportu na Masarykově univerzitě, díky které absolvovala i jeden semestr na univerzitě UPNA ve Španělsku.
A pokud mě zrovna nezastihnete v kuchyni nebo u počítače při tvoření receptů a článků, najdete ji nejspíš na kole v přírodě nebo za počítačem při on-line doučování.
Vegetariánský guláš
Při slově guláš si každý, včetně mě představí hnědou omáčku s kostičkami masa a cibulí. jde to však i jinak! Náš guláš bez masa vás dostane!
Guláš bez masa. Možná vám to zní zvláštně jako sladkosti bez cukru. Musíme se shodnout, že maso do guláše prostě patří. Jenže maso nemůžeme jíst pořád a je důležité zkoušet nové věci a tou je i náš guláš bez masa.
Základní údaje
11 srpna, 2022
4 minut
stredni_gl
4_porce
50 Kč
Suroviny k receptu
3
stroužky
2
kusy
1
kus
1/2
lžičky
30
ml
2
lžíce
1
lžička
Postup
- Pokud jste ještě nikdy nepracovali se sójovými kostkami, jsou malinko bez chuti. Proto před jejich vařením ve vroucí vodě přidejte do vody zeleninový bujón. Uvařte dle návodu na obalu, vytáhněte z vody a nechte okapat.
- Základ na omáčku vytvořte nakrájením cibule najemno a jejím opečením v hlubším hrnci na trošce olivového oleje. Po opečení cibule přidejte prolisované stroužky česneku znovu trošku opečte.
- K této opečené směsi přisypte zvolenou zeleninu (například kukuřici bez nálevu nebo mrkev nakrájenou na kostičky), uvařené kostky sójového masa a na menší kostičky nakrájené brambory.
- Tuto směs zalijte vodou podle množství a vařte do změknutí brambor. Po uvaření přidejte na ochucení plnotučnou hořčici a kečup nebo rajčatový protlak. Ochutnejte a případně dochuťte solí nebo pepřem.
Nutriční hodnoty na 100g
413.5 kcal
40.9 g
8.475 g
36.5 g
Komentáře
Již od svých 14 let se věnuji sebevzdělávání v ohledu zdravého stravování, sportu a fitness. Od roku 2019 jsem majitelkou úspěšného Instagramu @healthy_food_by_teri, kde se svými sledujícími sdílím především zdravé recepty, ale i střípky ze svého života. Aktuálně jsem studentkou anglického a německého jazyka a také oboru Regenerace a výživa ve sportu na Masarykově univerzitě, díky které absolvovala i jeden semestr na univerzitě UPNA ve Španělsku.
A pokud mě zrovna nezastihnete v kuchyni nebo u počítače při tvoření receptů a článků, najdete ji nejspíš na kole v přírodě nebo za počítačem při on-line doučování.
Další recepty
Sacher – tradiční vídeňský dort, jehož recept jsem…
Čokoládovými crincles se nejen sociální sítě jenom hemží.…
Vůně jablek, skořice a směsi perníkového koření patří…
Milujete pizzu? A co vyzkoušet Foccaciu? Těsto je…
Umíte si připravit míchaná vejce? Myslím tím, krémová…
Halibut grónský nebo také platýs černý je jednou…
Děti mají rádi ke svačině či k snídani…
Dnešní recept potěší zejména příznivce japonské kuchyně. Okonomiyaki…
