Zdravé polévky
Polévka je jednoduchý, chutný a výživný pokrm, který je ideální nejen na oběd, ale skvěle se hodí i na večeři. Na první pohled se to možná nezdá, ale pořádná polévka dokáže zasytit na dlouhou dobu. Koneckonců, naše recepty na zdravé polévky jsou toho důkazem. Při vaření navíc můžete spotřebovat všechny suroviny, které vám ve spíži zbyly. Do zdravé polévky snadno schováte kousky zeleniny či zbytky luštěnin. Tak na co čekáte? Vyberte si ten pravý recept na polévku a pusťte se do vaření!
Složení zdravé polévky
Nejčastěji mají polévky základ ze zeleniny. Můžete zvolit rajčata, hrášek, dýni či cokoli, co vás napadne. Toto je jedna z výhod zeleninových polévek – jsou nízkokalorické, protože kalorie ze zeleniny jsou skoro zanedbatelné.
Dále je důležité dbát na zdroj bílkovin, protože po zelenině bychom měli hned hlad. Ten můžete zajistit přidáním vejce, sýru či třeba cizrny a jiných luštěnin. Nejvýživnější je v tomto případě polévka hrstková, která díky vysokému obsahu vlákniny zasytí opravdu na dlouho dobu. Plno bílkovin obsahují také masové vývary.
Rychlé zdravé polévky
Opravdu výživná a správně nutričně vyvážená polévka se nemusí vařit déle než 20 minut, a přesto může skvěle chutnat. Proto často lidé volí polévku jako poslední jídlo dne, tedy večeři.
Ať už sháníte recepty na zdravé polévky, nebo chcete do jídelníčku zařadit fitness polévky s vyšším obsahem bílkovin, prozkoumejte naši nabídku receptů. Připravili jsme pro vás spoustu jednoduchých receptů pro začátečníky a nechybí ani levné recepty na polévky, pro všechny, kteří chtějí jíst zdravě, ale zároveň si hlídají výdaje.
Přejeme dobrou chuť!
Filtr receptů
Jablečné muffiny alá sacher
Sacher – tradiční vídeňský dort, jehož recept jsem…
Citronovo-zázvorové crincles
Čokoládovými crincles se nejen sociální sítě jenom hemží.…
Vánoční jablečné růže
Vůně jablek, skořice a směsi perníkového koření patří…
Domácí focaccia
Milujete pizzu? A co vyzkoušet Foccaciu? Těsto je…
Jogurtový koláč
Děti mají rádi ke svačině či k snídani…
Okonomiyaki ála zelná omeleta s dipy
Dnešní recept potěší zejména příznivce japonské kuchyně. Okonomiyaki…
Domácí mléčná rýže s dýní a kořením
Snídaně, na které si pochutná snad každý milovník…
Bramborový koláč se švestkovými povidly a datlemi
Řadíte se mezi milovníky šišek s mákem, bramborových…
Palačinky z ovesných otrub
Palačinky, anebo lívanečky se řadí ke klasickým snídaním…
Pečený dýňovo-batátový krém
Dýňová polévka zavoní v podzimním období alespoň jednou…
Zdravá zeleninová polévka s houbami a pohankou
Již se vám omrzel klasický zeleninový vývar a…
Sušenky z červené řepy
Nejrůznější sušenky se hodí snad pro každou příležitost,…
Mrkvová pomazánka se sýrem
Vcelku obyčejná, avšak ne příliš známá, zapékaná pomazánka…
Zdravý těstovinový salát s kuřecím masem, vajíčkem a dresinkem
Hledáte typ na rychlý oběd, anebo večeři? Co…
Kokosové řezy se smetanou
Řadíte se mezi milovníky kokosu, avšak nemáte zrovna…
Pomazánka z pečených paprik
Máte zahrádku a díky hospodaření na ní se…
Jablečná přesnídávka s banánem a cuketou
Sezóna cuket je již téměř za námi, avšak…
Lahodné domácí sušené maso
Svačinka, která je opravdu výživná a také chutná?…
Krémová polévka z bílého chřestu
Milovníci chřestu, ale i krémových polévek si zajisté…
Tvarohový dezert do skleničky
Čekáte návštěvu a nemáte čas upéct sladký dezert…
Cuketový perník
Léto je období cuket. Tato nízkokalorická, přes to…
Nepečený dort s jahodami
Čekáte návštěvu a nemáte chuť v létě stát…
Zdravá tortilla s tuňákem
Máš chuť na tortillu, ale nechceš si dát…
Vajíčkový salát s uzeným lososem
Dokonalá snídaně, která zažene hlad na celé dopoledne.…
Polévka s lososem a kari
Dejte sbohem nudným polévkám a ochutnejte ty méně…
Okurkový salát s jogurtem a kousky kopru
Při vysokých letních teplotách mnohokrát není příliš chuť…
Frittata s čerstvým špenátem a žampiony
Když se řekne volské oko, anebo smažená vejce…
Krémové žampionové rizoto
Není rizoto jako rizoto. Někdo jej připravuje vcelku…
Buchta s jablky a kousky kokosu
Kombinace jablek a kokosu dle mého názoru není…
Pesto z medvědího česneku
Sezóna medvědího česneku je velmi omezená (2 měsíce…
Vajíčková pomazánka se sýrem cottage
Vajíčkovou pomazánku zná snad každý. Věřím, že mnoho…
Zdravý jablečný koláč se švestkami
Zdravější varianta běžné buchty, vhodné pro děti i…
Vaječné muffiny se sýrem a šunkou
Vejce stále patří do úzkého výběru, jenž si…
Mugcake z ovesných vloček
Ovesné vločky jsou základem zdravého stravování. Už vás…
Kuřecí prsa na houbách
Máte rádi houbovou omáčku? Ale varianta s knedlíkem…
Zdravý kefírový koláč s tvarohem
Zakysané výrobky by měly být důležitou součástí našich…
Polentový koláč s jablky
Už jste jedli polentu nasladko? Ne? Tak to…
Slaný cuketový koláč
Nejvíce používanou zeleninou v létě je cuketa. Tento…
Sýrové pizza plátky
Milovníci pizzy, ale také sýrů si přijdou na…
Zdravé hrníčkové knedlíky s kukuřičnou moukou
Klasické kynuté či bramborové knedlíky zvládne připravit snad…
Adžika s pečeným pangasem
Lehce pikantní a aromatická směs koření, jenž se…
Drožďové knedlíčky do polévky
Jemné drožďové knedlíčky do polévky nebo jako příloha.…
Tvarohový mazanec
Milujete Velikonoce a všechny sladké dobroty, které se…
Raw oříškové kuličky nepečené
Chcete na Velikonoce připravit netradiční sladké mlsání? Zkuste…
Vláčné muffiny s kousky čokolády
Dezert k bazénu, svačina na výlet, anebo chutná…
Domácí pita chléb: fitness recept
Pokud jste někdy uvažovali nad upečením vlastního pita…
Zdravé banánové palačinky
Nic nezpříjemní víkendová rána víc než dobrá snídaně…
Muffiny z mandlové mouky
Na svačinu do školy nebo do práce jsou…
Ovesné vločky přes noc
Ovesné vločky jsou nejpoužívanější potravinou ve zdravém životním…
Sendvič s omeletou
Hledáte rychlou, ale sytou večeři? Máte rádi vajíčka,…
Tvarohovo makový koláč
Nedostatek bílkovin a chuť na něco sladkého? To…
Brokolicový krém
Polévku většina z nás jistě řadí k nedílné…
Mrkvová tartaletka s tvarohem
Zelenina ve sladkém dezertu? A proč ne! Mrkev,…
Papriková polévka
Co může být v chladných měsících lepší než…
Domácí termix z tvarohu
Mnoho receptů na domácí termix z tvarohu obsahuje…
Čokoládový dezert do skleničky
Tenhle čokoládový dezert do skleničky je jasným důkazem…
Banánové lívance z vloček
Máte chuť na sladké lívance, ale rádi byste…
Zdravé banánové smoothie
Banánové smoothie je perfektní snídaně nebo svačina. Připravíte…
Domácí hummus
Hummus je pokrm z cizrny, který se podobá…
Focaccia – Recept na italský chléb
Nevíte, co je focaccia? Italský chléb s překvapivě dlouhou…
