Low carb recepty
Low carb recepty jsou typické nízkým obsahem sacharidů, který je kompenzován přidáním většího množství tuků. V low carb jídlech tedy nenajdete suroviny, jako jsou například brambory, těstoviny, rýže, mouka nebo cukr. Tento typ pokrmů se nejčastěji využívá při takzvaném nízkosacharidovém stravování, často označovaném také jako LCHF (Low Carb High Fat). Jde o výživový směr, který se zaměřuje na kvalitu a původ potravin a vyhýbá se těm průmyslově zpracovaným.
Trápí vás během dne propady energie? Zkuste nízkosacharidová jídla!
Jedním z hlavních důvodů, proč zařadit nízkosacharidové recepty do jídelníčku, je, že nezpůsobují výrazné výkyvy hladiny cukru v krvi a náhlé propady energie během dne. Zkuste se sami zamyslet, co s vámi udělá sladké jídlo plné sacharidů. Na jednu stranu může být skvělým pomocníkem při sportu, kdy vám dodá potřebnou energii, na druhou stranu však často může způsobovat útlum a ospalost. Low carb jídla navíc hezky zasytí, a pomáhají tak zamezit mlsání a nekontrolovatelným nájezdům na ledničku.
Co obsahují nízkosacharidové recepty?
Kvalitní potraviny a přirozená strava, to jsou základy low carb diety. Recepty se proto často skládají ze základních surovin. Nesmí chybět zelenina, jako je například okurka, cuketa, brokolice, květák a různé druhy salátů. Jako zdroj bílkovin poslouží maso, ryby, mléčné výrobky a vejce. Dále v low carb jídlech musí být obsaženy zdravé tuky, třeba máslo, ghee, olivový a kokosový olej, avokádo nebo sádlo.
Ochutnejte nejlepší low carb recepty
Nezáleží na tom, zda low carb stravování dodržujete striktně, nebo chcete jen vyzkoušet, jak na menší porce sacharidů bude vaše tělo reagovat. Máme pro vás ty nejlepší low carb recepty pro všechny případy. Vyberete si u nás, když dodržujete přísnou keto dietu, ale stejně tak najdete spoustu jednoduchých receptů pro případy, kdy chcete držet podíl sacharidů mezi 10 až 30 % z celkového příjmu kalorií.
Filtr receptů
Vánoční jablečné růže
Vůně jablek, skořice a směsi perníkového koření patří…
Domácí focaccia
Milujete pizzu? A co vyzkoušet Foccaciu? Těsto je…
Jogurtový koláč
Děti mají rádi ke svačině či k snídani…
Domácí mléčná rýže s dýní a kořením
Snídaně, na které si pochutná snad každý milovník…
Makarony se sýrem ála mac & cheese
Makarony se sýrem – pokrm pocházející z Itálie,…
Sušenky z červené řepy
Nejrůznější sušenky se hodí snad pro každou příležitost,…
Univerzální dýňové pyré
Podzim je bez pochyby spjat i s nejrůznějšími…
Pomazánka z pečených paprik
Máte zahrádku a díky hospodaření na ní se…
Jablečná přesnídávka s banánem a cuketou
Sezóna cuket je již téměř za námi, avšak…
Šalvějový sirup s vůní skořice
Šalvějový sirup užívaly v minulosti už snad i…
Rýžové špagety s avokádem
Rychlé jídlo, které je navíc zdravé, lehké a…
Krůtí vindaloo
Indická kuchyně má hodně chutí a hodně druhů…
Španělská bramborová tortilla
Tortillu jako plněnou placku zná snad každý z…
Zeleninová masala s lilkem
“Masala” znamená koření a “Garam” znamená pálivé. Jídlo…
Kuřecí kuličky s cuketou
Jak všichni víme, drůbeží maso je nejvhodnější maso…
Cuketový perník
Léto je období cuket. Tato nízkokalorická, přes to…
Nepečený dort s jahodami
Čekáte návštěvu a nemáte chuť v létě stát…
Okurkový salát s jogurtem a kousky kopru
Při vysokých letních teplotách mnohokrát není příliš chuť…
Višňový sirup s levandulí
Jahodový, meruňkový, citronový či mátový sirup? A co si…
Frittata s čerstvým špenátem a žampiony
Když se řekne volské oko, anebo smažená vejce…
Melounový sirup s citrónem a mátou
Léto se nese ve znamení nanuků, ale i…
Krémové žampionové rizoto
Není rizoto jako rizoto. Někdo jej připravuje vcelku…
Pesto z medvědího česneku
Sezóna medvědího česneku je velmi omezená (2 měsíce…
Vajíčková pomazánka se sýrem cottage
Vajíčkovou pomazánku zná snad každý. Věřím, že mnoho…
Zdravý jablečný koláč se švestkami
Zdravější varianta běžné buchty, vhodné pro děti i…
Gratinovaná plněná cuketa Tondo di Piacenza
Gratinování nebo-li zapékání v troubě nebo pod grilem…
Mugcake z ovesných vloček
Ovesné vločky jsou základem zdravého stravování. Už vás…
Kuřecí prsa na houbách
Máte rádi houbovou omáčku? Ale varianta s knedlíkem…
Zdravé langoše v troubě
Máte rádi klasické stánkové langoše, ale bohužel to…
Zdravý kefírový koláč s tvarohem
Zakysané výrobky by měly být důležitou součástí našich…
Polentový koláč s jablky
Už jste jedli polentu nasladko? Ne? Tak to…
Slaný cuketový koláč
Nejvíce používanou zeleninou v létě je cuketa. Tento…
Sýrové pizza plátky
Milovníci pizzy, ale také sýrů si přijdou na…
Zdravé hrníčkové knedlíky s kukuřičnou moukou
Klasické kynuté či bramborové knedlíky zvládne připravit snad…
Drožďové knedlíčky do polévky
Jemné drožďové knedlíčky do polévky nebo jako příloha.…
Krevety na pánvi s chřestem a avokádem
Jednoduché jídlo, které vás přímo vystřelí na měsíc!…
Tvarohový mazanec
Milujete Velikonoce a všechny sladké dobroty, které se…
Chilli con carne
Chilli con carne je dušený pikantní pokrm. Je…
Raw oříškové kuličky nepečené
Chcete na Velikonoce připravit netradiční sladké mlsání? Zkuste…
Domácí pita chléb: fitness recept
Pokud jste někdy uvažovali nad upečením vlastního pita…
Zdravé banánové palačinky
Nic nezpříjemní víkendová rána víc než dobrá snídaně…
Muffiny z mandlové mouky
Na svačinu do školy nebo do práce jsou…
Ovesné vločky přes noc
Ovesné vločky jsou nejpoužívanější potravinou ve zdravém životním…
Kuřecí závitky se špenátem
Drůbeží maso je nejvhodnějším masem do redukčního jídelníčku.…
Zapečené noky s kuřecím masem a mozzarellou
Toto jídlo si zamilujete, pochutnáte si a ještě…
Sendvič s omeletou
Hledáte rychlou, ale sytou večeři? Máte rádi vajíčka,…
Tvarohovo makový koláč
Nedostatek bílkovin a chuť na něco sladkého? To…
Mrkvová tartaletka s tvarohem
Zelenina ve sladkém dezertu? A proč ne! Mrkev,…
Mořský vlk s grilovanými brambory a mrkví
Už jste vyzkoušeli připravit Mořského vlka? Také se…
Biryani – indická rýže
Biryani vlastně v překladu znamená smažená či pečená…
Fitness těstovinový salát
Milujete těstovinový salát, ale klasická verze s majonézou…
Papriková polévka
Co může být v chladných měsících lepší než…
Domácí termix z tvarohu
Mnoho receptů na domácí termix z tvarohu obsahuje…
Pečené kapustičky se sýrem a ořechy
Máte růžičkovou kapustu spojenou se školní jídelnou a…
Čokoládový dezert do skleničky
Tenhle čokoládový dezert do skleničky je jasným důkazem…
Banánové lívance z vloček
Máte chuť na sladké lívance, ale rádi byste…
Krémové rajčatové rizoto
Rychlé rizoto s rozmarýnem, bazalkou a sladkými cherry…
Zdravé banánové smoothie
Banánové smoothie je perfektní snídaně nebo svačina. Připravíte…
Jednoduché těstoviny se špenátem
Snadných receptů, které se hodí do běžného zdravého…
Domácí hummus
Hummus je pokrm z cizrny, který se podobá…
